Promoción de alimentos saludables y no saludables dirigidos a niños y adolescentes en los medios

Busse-Cárdenas, Peter

dc.contributor.author	Busse-Cárdenas, Peter
dc.contributor.other	Busse-Cárdenas, Peter
dc.date.accessioned	2017-10-10T14:58:54Z
dc.date.available	2017-10-10T14:58:54Z
dc.date.issued	2016
dc.identifier.citation	Busse, P. (2016). Promoción de alimentos saludables y no saludables dirigidos a niños y adolescentes en los medios [reseña]. Universidad de Lima, Instituto de Investigación Científica.	es_ES
dc.identifier.uri	http://repositorio.ulima.edu.pe/handle/ulima/4920
dc.description	Pbusse@ulima.edu.pe
dc.description.abstract	Como parte de la preocupación política en el país sobre la alimentación no saludable, que desencadena la obesidad y enfermedades como la diabetes e hipertensión en la población peruana, esta investigación evaluó las características de uno de los factores de riesgo sobre el cual hay consenso en la comunidad científica: la publicidad de alimentos y bebidas a la que se exponen niños y adolescentes. En este estudio, se examinó la publicidad de alimentos saludables y no saludables que se difundieron en televisión, Facebook, advergames, publicidad en la calle y lugares de venta durante 2016. Para ello, se utilizó la técnica del análisis de contenido que permitió realizar un análisis cuantitativo de los datos de manera confiable, utilizando el criterio de dos jueces.	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad de Lima	es_ES
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject	Publicidad y niños	es_ES
dc.subject	Adolescentes
dc.subject	Alimentos
dc.subject	Advertising and children
dc.subject	Teenagers
dc.subject	Food
dc.subject.classification	Comunicación / Publicidad
dc.title	Promoción de alimentos saludables y no saludables dirigidos a niños y adolescentes en los medios	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/report	es_ES
dc.type.other	Reseña de investigación
dc.publisher.country	Perú