Restaurante “ÑAM”

Monzón-Rivera, Renato-Eder; Davies-Oré, Guillermo-Arturo

Inicio
→
Tesis
→
Maestría
→
Maestría en Administración y Dirección de Negocios
→
Ver ítem

Restaurante “ÑAM”

Davies-Oré, Guillermo-Arturo; Monzón-Rivera, Renato-Eder;

URI: http://repositorio.ulima.edu.pe/handle/ulima/7509
http://doi.org/10.26439/ulima.tesis/7509

Fecha: 2018

Resumen:

Propone el uso de la carta virtual en un restaurante donde el cliente puede hacer su pedido de manera más ágil, pues el mozo solo hará la labor de transportar los pedidos desde la cocina hasta la mesa. Además, Ñam ofrecerá otros servicios que mejorarán la experiencia de los consumidores.

Citación APA:

Davies Oré, G. A. y Monzón Rivera, R. E. (2018). Restaurante “ÑAM” (trabajo de investigación para optar el grado académico de Maestro en Administración de Negocios). Universidad de Lima.