En el presente trabajo de investigación se demostrará el análisis de la viabilidad de un proyecto innovador creado por un equipo de trabajo de la Universidad de Lima. El producto innovador elegido para dicha investigación es una bebida proteica personal de nombre Dynamo. Esta consta de una botella PET reciclable con una capacidad de 250 ml de agua y 30 gramos de polvo proteico dentro de la tapa. Contara con dos sabores chocolate y cookes and cream. La forma en la que funciona este producto es un mecanismo que vierte el contenido del polvo que está en la tapa al agua y después se agita la botella hasta llegar a una textura de un “milkshake”.
Citación APA:
Joo Acuña, M. G., León Castellano, A., Maldonado Barrantes, R., Rubio Contreras, S. y Yañez Martín, R. (2018). Bebida personal proteica Dynamo. Universidad de Lima, Facultad de Ciencias Empresariales y Económicas.
Publica:
Universidad de Lima, Facultad de Ciencias Empresariales y Económicas Perú