Estudio de mercado y localización para la instalación de una planta productora de proteína en polvo a base de sacha inchi (Plukenetia Volubilis)

Ahumada-Guzmán, Andrés-Felipe

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dc.contributor.advisor	Ruiz-Ruiz, Marcos-Fernando	es_PE
dc.contributor.author	Ahumada-Guzmán, Andrés-Felipe
dc.date.accessioned	2019-03-19T14:02:22Z
dc.date.available	2019-03-19T14:02:22Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.citation	Ahumada Guzmán, A. F. (2018). Estudio de mercado y localización para la instalación de una planta productora de proteína en polvo a base de sacha inchi (Plukenetia Volubilis) (trabajo de investigación para optar el el grado académico de bachiller en Ingeniería Industrial). Universidad de Lima.	es
dc.identifier.uri	http://repositorio.ulima.edu.pe/handle/ulima/8188
dc.identifier.uri	http://doi.org/10.26439/ulima.tesis/8188	en
dc.description.abstract	Evalua la viabilidad de mercado y de localización para la implementación de una planta productora de suplementos proteicos para deportistas a base de sacha inchi.	es
dc.description.uri	Tesis	es
dc.format	application/pdf
dc.language.iso	spa	en
dc.publisher	Universidad de Lima	es_PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	en
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.source	Universidad de Lima	es_PE
dc.source	Repositorio Institucional - Ulima	es_PE
dc.subject	Proyectos industriales	es
dc.subject	Suplementos dietéticos	es
dc.subject	Proteínas vegetales	es
dc.subject	Sacha inchi	en
dc.subject	Industrial projects	en
dc.subject	Dietary supplements	en
dc.subject	Plant proteins	es
dc.subject.classification	Industria / Industria de los alimentos y bebidas	es
dc.title	Estudio de mercado y localización para la instalación de una planta productora de proteína en polvo a base de sacha inchi (Plukenetia Volubilis)	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	es_PE
thesis.degree.discipline	Ingeniería Industrial	es_PE
thesis.degree.grantor	Universidad de Lima.	es_PE
thesis.degree.level	Bachiller	es_PE
dc.type.other	Tesis	es_PE
thesis.degree.name	Ingeniero Industrial	es_PE