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dc.contributor.advisor | Rivas-Plata, Ruth-Vásquez | es_PE |
dc.contributor.author | Abello-Tejada, Franco-Fernando | es_PE |
dc.contributor.author | Nagaro-Mago, Francisco | es_PE |
dc.date.accessioned | 2019-05-03T21:16:43Z | |
dc.date.available | 2019-05-03T21:16:43Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.identifier.citation | Abello Tejada, F. F., Nagaro Mago, F. (2018). Estudio de mercado y localización para la instalación de una planta productora de ensalada de espárragos en aceite de oliva sellado al vacío (trabajo de investigación para optar el grado académico de bachiller en Ingeniería Industrial). Universidad de Lima. | es |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ulima.edu.pe/handle/ulima/8350 | |
dc.identifier.uri | http://doi.org/10.26439/ulima.tesis/8350 | |
dc.description.abstract | El siguiente estudio preliminar para la instalación de una planta productora de ensalada de espárragos en aceite de oliva sellado al vacío describe a detalle las múltiples etapas requeridas para determinar la viabilidad de dicho proyecto, desde la definición de la demanda o necesidad del cliente objetivo, hasta el análisis de los criterios y factores necesarios para determinar la localización de la planta. | es |
dc.description.uri | Trabajo de investigación | es |
dc.format | application/pdf | |
dc.language.iso | spa | en |
dc.publisher | Universidad de Lima | es_PE |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | en |
dc.source | Universidad de Lima | es_PE |
dc.source | Repositorio Institucional - Ulima | es_PE |
dc.subject | Plantas procesadoras de alimentos | es |
dc.subject | Espárragos | es |
dc.subject | Processed plant products | en |
dc.subject | Asparagus | en |
dc.subject.classification | Industria / Industria de los alimentos y bebidas | es |
dc.title | Estudio de mercado y localización para la instalación de una planta productora de ensalada de espárragos en aceite de oliva sellado al vacío | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_PE |
thesis.degree.discipline | Ingeniería Industrial | es_PE |
thesis.degree.grantor | Universidad de Lima | es_PE |
thesis.degree.level | Bachiller | es_PE |
dc.type.other | Tesis | es_PE |
thesis.degree.name | Ingeniero Industrial | es_PE |